鱼油的选择该注意哪些

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鱼油的选择该注意哪些

1、选卖场; 应选择信誉度高的购买场所。最好到大型的重声誉的超市、商场或者产品连锁店购买。

2、看批号; 鱼油是一种保健食品，所以大家购买时要认准品牌的保健食品蓝色帽标志(国食或卫食健字批准)，以及品牌是否正规包装盒，还可参考产品相应的公司网站主页。

3、看标识; 国产商品应有中文标志的品名、生产厂址、净含量(或者有效成分的含量)、生产批号、保质期等等。进口产品须用中文标注上述几项，此外还应标明国内经销商、代理商的名称及地址等。

4、看含量;通常天然鱼油产品，每1000mg含DHA120mg，EPA180mg。

5、看颜色;品质好的鱼油胶丸从外表看，光洁度好、色泽清纯明亮、晶莹剔透、色微黄至淡黄色、颗粒均匀，不含杂质。倘若透明度不好或者有浑浊感、胶囊中有杂质者，说明质量较差。颜色特别深者，往往表示已严重氧化变质。

6、尝味道; 好的鱼油应当有淡淡的鱼香味(或者是鱼腥味)，而无腥臭味、酸败味。有腥臭味、酸败味的，就说明已被氧化、酸败，就不可以食用了。

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