专业高档酒柜才能让葡萄酒始终保持较佳的口感

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专业高档酒柜才能让葡萄酒始终保持较佳的口感

好酒是一位知己，爱酒之人一定要懂得如何善待这位知己。美酒的存储不仅需要稳定的温度、合适的湿度，更需要在存储时减少振动和紫外线的影响。一丝一毫的不细致都会使葡萄酒变得粗糙、失去醇香的圆润口感。

如今，越来越多的消费者对葡萄酒的品牌、年份、品质等要求越来越高。懂酒的人都知道，葡萄酒保存对温度、湿度都有很高的要求。它的颜色、澄清度、香气及口感都会随着时间而不停变化，其品质与保存方法密切相关。而冰箱、普通木柜储存葡萄酒，都无法达到恒温、静音等要求。专业酒柜迎合中国传统家居生活对品位与和谐的追求，不仅将“东情西韵”理念带给中国的葡萄酒消费者，更重要的是给予葡萄酒细心的呵护，让葡萄酒在里面充满活力地生长。

• 恒定温度

不同种类的葡萄酒需要不同的储藏温度：干红16℃～22℃、红葡萄酒14℃～16℃、白葡萄酒10℃～12℃、干白8℃～10℃、香槟5℃～9℃。温度太高、太低都会破坏葡萄酒的生命力，不利于长期保存。专业酒柜电脑控温6℃～18℃可调，适合各种葡萄酒的储藏。网孔式专业酒柜制冷系统，确保冷量稳定柔和输出，防止温度波动。

• 通风及湿度

保存葡萄酒的湿度一般应保持在70%～90%。如果湿度过高，会导致瓶口产生霉菌，使葡萄酒的酒标发霉、脱落，影响葡萄酒的品质感。如果湿度不够，葡萄酒瓶上的软木塞就会收缩，轻则开瓶时遇到麻烦，重则失去密封功能，导致空气进入，使葡萄酒氧化。专业葡萄酒酒柜具有完善的通风系统，可以通过酒柜上下的活性炭塞保持空气清新，而网孔式专业酒柜制冷系统，能够将酒柜内湿度有效控制在适宜的范围内，让美酒独特的气质在温润中得以保持。

• 避光

葡萄酒对阳光是敏感的，因为紫外线会加速葡萄酒老化，如果暴露在强烈日光下6个月就可以导致葡萄酒变质，对酒体会产生极大损害。专业酒柜采用特殊镀膜技术的中空玻璃，有效防止紫外线侵害酒体，让美酒长久维持极佳赏味状态。

• 避震

震动会加速葡萄酒化学反应的速度，让葡萄酒口感粗糙、辛辣。专业酒柜内部有精密的防震压缩机，工作时安静、平稳，大大降低各种震动。并且酒柜内的实木存酒架，也可以将震动带来的伤害降到更低，让葡萄酒在里面充满活力地生长。

如果您是追求细致品质生活的葡萄酒拥趸，那么就应该选择高档酒柜，让葡萄酒始终保持较佳的口感。专业酒柜独具匠心的专业藏酒室设计，酒柜内美酒透过玻璃门若隐若现，朦胧诱人。机身稳重大气，整体式把手与面板浑然一体，显得高雅时尚，经过特殊加工工艺处理的中空玻璃门，可有效防止紫外线的侵害，为葡萄酒找到了属于它们自己的家。

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