法国葡萄酒看标签鉴别1

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与葡萄酒相关的信息，希望能帮大家全方位的了解葡萄酒，本文主要为大家介绍的是:【法国葡萄酒看标签鉴别1】。葡萄酒对比-选购-经验篇：向我们介绍了鉴别法国葡萄酒的办法，如从标签看该葡萄酒所属的级别前文讲过，法国(France)法律将法国(France)葡萄酒分为4级。

法国葡萄酒看标签鉴别1

第一步，从标签看该葡萄酒所属的级别前文讲过，法国(France)法律将法国(France)葡萄酒分为4级：

1。法定产区葡萄酒AOC

2。优良地区餐酒VDQS

3。地区餐酒VIN DE PAYS

4。日常餐酒VIN DE TABLE

第二步，如果是AOC级别的葡萄酒，还可细分为很多等级

·我们知道，法定产区葡萄酒AOC在法文意思为"原产地控制命名"。－酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。

·产区名标明的产地越小，酒质越好

例如，波尔多Bordeaux大产区下面可细分为MEDOC次产区、GRAVE次产区等，

而MEDOC次产区内部又有很多村庄，如MARGAUX村庄，

MARGAUX村庄内有包含几个城堡（法文Chateau)，如Chateau Lascombes。

最低级是大产区名AOC：例如Appellation+波尔多产区+Controlee，

次低级是次产区名AOC：如Appellation+MEDOC次产区+Controlee

较高级是村庄名AOC：如Appellation+MARGAUX村庄+Controlee

最高级是城堡名AOC：如Appellation+Chateau Lascombes城堡+Controlee

·要了解法国(France)葡萄酒，请记住法文词"城堡"CHATEAU，也可译为"酒庄"。

第三步，对于一些波尔多葡萄酒，它还有其特殊的分级方式，有更高的分级，用法文的顶级酒庄Premiers Grands Crus Classes表示,请记住法文CRU (意为"土地" )

五大顶级酒庄：

Chateau Lafite-Rothshild

Chateau Margaux

Chateau Latour

Chateau Haut Brion

Chateau Monton-Rothshild

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