导语:易匚品牌汇精选并编辑了各类与牛奶相关的信息,希望能帮大家全方位的了解牛奶,本文主要为大家介绍的是:【牛奶配花生做健康早餐】。乳饮料原理-工艺-技术篇:文章主要介绍了牛奶配花生做健康早餐的原料和做法等相关的知识要点。
牛奶配花生做健康早餐
烹饪时间:预计10分钟
原料:
生花生30粒左右、银耳1小朵、麦片2汤匙、牛奶1袋(225毫升)、清水225毫升、冰糖适量
做法:
1. 最好用红皮生花生米,放进热水里泡一下就可以轻松去皮。
2. 银耳一小朵,泡软后洗净。
3. 取来搅拌机,放入去皮的花生仁、泡软洗好的银耳、燕麦片,再倒入225毫升的清水(就是一袋牛奶的量),然后搅打成乳白色的花生汁。如果想口感更加细腻些,可以过滤一次,过滤下来的花生泥煮粥的时候可以加进去。
4. 取汤锅,把搅拌机里的花生汁倒进去,中小火加热,把花生汁煮开,加入冰糖再略煮一下,最后加入一袋牛奶,搅匀后就可以关火,倒入漂亮的杯子里喝了。
烹饪时间:预计10分钟如果你前一天晚上把花生皮剥掉,还能大大节省时间。
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