导语:易匚品牌汇精选并编辑了各类与酒相关的信息,希望能帮大家全方位的了解酒,本文主要为大家介绍的是:【酒店前厅接待领班工作标准】。酒店原理-工艺-技术篇:文章主要介绍了一般客人接待、团队客人接待等酒店前厅接待领班工作标准的相关知识。
酒店前厅接待领班工作标准
1、一般客人接待
(1)必须向客人提供酒店各项服务的确切方位,同时向客人免费提供地方交通地图。
(2)迅速为客人办理开房、下榻房间手续。
(3)客人办理完迁入登记手续后,领班人员要安排服务员将人所需的卫生间及客房额外用品在15分钟内送到。
2、团队客人接待
(1)团队、会议客人到达前查询团队预订情况,核实到达表。在登记卡上预先填好已知内容,检查房间分配,准备好空白团队资料和团队名单。
(2)客人到达,接待领班应将客人引到团队接待室,表示欢迎与问候,同领队和导游协商房间分配,填写住房卡、欢迎卡、核查身份快速准确。
(3)客人进房后,同领队和导游协商安排用餐时间、所在餐厅、叫醒服务、挂账和转账手续。
(4)整个接待过程,大团不超过20分钟,小团不超过10分钟。
(5)团队、会议客人的入住登记数据、入账数据输入计算机,规范准确。
3、无预订客人接待
(1)掌握元预订客人,可售房间数量、类型、位置及房价标准。
(2)客人来到前厅,同对有预订客人一样热情欢迎问候。
(3)具体询问客人所需房间类型、等级及住期,有针对性地推销客房,关于灵活运用推销技巧,报价、介绍客房等级和设备等准确。
(4)客只接受后,办理入住登记。检查有效证件、落实费用担保、开房服务等处理得当,快速准确。每位客人登记时间不超过3分钟。
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