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保证质量规范市场不粘锅生产有行业标准
在国家质量技术监督局和国家轻工业局的指导下,全国日用五金标准化中心组织制定了QB/T2421-98铝合金不粘锅行业标准,并将于7月1日起正式实施。
我国从80年代开始引进技术和设备,生产不粘锅产品,目前已形成了较大规模。不粘系列炊具已成为代替传统的铁锅、铝锅、不锈钢锅和铁搪瓷锅后的新一代炊具,以卫生、方便深受消费者的喜爱。它具有独特的安全保护层,在煲汤、煲粥及其它较长的烹制过程中,既可有效防止有害人体健康的元素进入食物,又有不粘、省油、易清洗的优点。
随着不粘锅产品大量走入家庭,一些不法分子趁机将一些伪劣产品推向市场,有的不粘涂层太薄,严重影响使用寿命,有的涂层加工工艺达不到要求,涂层易于脱落,更有甚者,竟以相似颜色的其它涂料涂在产品上,鱼目混珠,假冒不粘锅。
这些,不仅影响产品的正常使用性能,还有可能将一些有害元素带给消费者。因此,保护生产企业和广大消费者的合法权益已迫在眉睫。
QB/T2421-98铝合金不粘锅行业标准从产品的定义、分类、技术要求、试验方法到检验规则及标志、包装等均作了具体要求。标准的制定和实施,不仅可指导企业生产,还可指导市场准入测试等。
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