健康咖啡技巧喝咖啡有讲究

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健康咖啡技巧喝咖啡有讲究

咖啡这种具有特殊苦味的东西,不知何时逐渐被国人接受。咖啡主要成分是咖啡因,适量饮用具有兴奋、提神和健胃的作用,但若饮用不当,会对健康不利。

△ 喝咖啡应在早上或两餐之间,不要在进餐后或边进餐边喝咖啡,以免影响胃肠对食物中矿物质及其他营养素的吸收。

△ 喝咖啡应注意补钙。咖啡中的咖啡因可阻碍钙的吸收,长期饮用可引起骨质疏松等病症。有喝咖啡习惯者,每天至少喝一杯牛奶,或适当多吃些含钙食物。孕妇不宜喝咖啡。有报道说,咖啡因可能引起胎儿发育迟缓,可增加流产的风险,甚至造成新生儿的发育和智能的异常。

△ 饮酒后不宜喝咖啡。酒精对大脑、心脏、肝、肾等组织有一定毒害作用,如果酒后再喝咖啡,就会如同火上浇油,加重酒精对人体的损害,其危害作用超过单纯喝酒的许多倍。

△ 喝咖啡应少放糖。咖啡本身就是一种高热量饮品,如果喝咖啡放糖过多,就会使热量倍增,长期饮用这样的咖啡,就会使人体发胖。

△ 睡前不要喝咖啡。咖啡中的咖啡因可使人兴奋,睡前喝咖啡就可能久久不能人睡。

△ 喝咖啡一次以一杯为宜(约50~100毫升),浓度适中,不可过量。

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