如何选购蜂胶保健品？

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如何选购蜂胶保健品？

随着人民生活水平和健康意识的不断提高，越来越多的人选用蜂产品来养生保健，作为蜂产品中的佼佼者——蜂胶更是受到人们的青睐。然而，市场上蜂胶的质量良莠不齐，人们在选购时往往心存疑虑。

如何才能够买到质优价良的蜂胶？

有关专家指出，首先，消费者在购买蜂胶时，一定要注意查看是否有《国家卫生部批准文号》。然后，将蜂胶滴到玻璃杯中的水面上，可形成不易消散的油膜，水迅速变成乳白色，这就是蜂胶；而树胶滴入水中后，会迅速扩散到杯壁上。

第二，打开蜂胶闻一下。如果闻出树汁的香味，是蜂胶；若有淡淡的恶臭味，就含有树胶。

第三是摸。蜂胶的黏度较大，而树胶的黏度明显不够。此外，在选购蜂胶时也要注意，不要贪图便宜而购买。因为根据其原材料价格来看，蜂胶的价格肯定不菲。

健康人不宜长期服用蜂胶

据专家介绍，蜂胶组成成分相当复杂。研究发现，蜂胶具有抗菌、抗霉变和抗病毒等特点，其杀灭或抑制的细菌、病毒比较多，包括葡萄球菌、链球菌、链霉菌、大肠杆菌、沙门氏菌、黑曲霉、灰葡萄孢霉以及疱疹、马铃薯病毒、流感病毒等。根据国内外医学报告，蜂胶及其提取物有一定的药理作用，特别是在降低血压、防治胃溃疡、抗辐射、抗肿瘤等方面，辅助疗效较为明显。

但蜂胶的这些特性都表明，它是一种作用明显的天然抗生素。如果健康人群常年服用天然抗生素，与长期吃药没什么区别。专家认为，蜂胶产品应该是严格地对症服用，控制剂量，而不是人人皆可服用的滋补品。另外，由于蜂胶中的成分复杂，受加工工艺的限制，蜂胶中普遍存在的重金属可能难以根除。人若常年服用，日积月累造成的损害同样不可小觑。

某些疾病患者可食用蜂胶

蜂胶是蜜蜂从植物的芽苞、树皮或树干上采集来的树脂，并混入其上额腺分泌物、蜂蜡和少量花粉加工而成的一种具有芳香气味的胶状混合物。科学研究表明，蜂胶集动植物之精华，含有多种很强的生理活性物质，如黄酮类化合物、萜类化合物以及各类氨基酸、脂肪酸、维生素、微量元素等200多种营养成分。

其不但是营养滋补品，而且具有显著的美容功效。蜂胶中的黄酮类物质具有极强的抗氧化作用，可防止皮肤中的氧化物过量而导致的自由基水平失衡，增强SOD活性，活化肌肤细胞，并能延缓女性卵巢功能的衰退和萎缩现象，刺激雌激素再次分泌，推迟更年期。

常言“女人是水做的”，缺水的女人如同干瘪的苹果一样毫无生机。而蜂胶中的氨基酸可使老化与硬化的皮肤恢复亲水活性，最大限度地为人体锁住肌肤水分。

此外，蜂胶还具有抑菌、消炎、止痛、止痒、活血化淤和促进局部组织再生及软化角质等作用。对于皮肤病、口腔溃疡、牙周病、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性鼻炎、咽炎、中耳炎、烧伤、口腔黏膜疾病等，也有显著疗效；同时，具有镇痛和局部麻醉作用。

对于降血脂和预防动脉粥样硬化，治疗糖尿病、肺病、鸡眼、妇科疾病等，均有较好的疗效。对于流感病毒和风疹病毒等，蜂胶能够起到灭活作用。

蜂胶不是黄酮含量越高越好

蜂胶的基本成分是黄酮类化合物。黄酮类化合物以黄酮、黄酮醇、黄烷酮等形式组成，是一类生命运动不可或缺的调节机体生理功能的重要物质，具有很强的抗氧化和清除自由基作用。研究表明，黄酮类化合物参与磷酸与花生四烯酸的代谢以及蛋白质的磷酸化作用、钙离子的转移、氧化还原作用、耦合作用和基因表达。

大量的临床试验证实，黄酮类化合物有抗炎症、抗过敏、抗感染、抗肿瘤、抗化学毒物、抑制寄生虫、抑制病毒、防治肝病、防治血管栓塞、防治心脑血管疾病等医疗功效。可以看出，蜂胶的综合功效几乎都与黄酮类化合物相关。

人体内不能合成黄酮，只能从饮食中摄取。黄酮类化合物来源于植物，如常吃的水果、蔬菜等。蜂胶是自然界黄酮含量最高的天然物质之一，其含量高出蔬菜、水果以及植物药材的几万倍到几百万倍，是理想的天然黄酮补充剂。

很多消费者都认为蜂胶中的黄酮含量越高就越好，其实不然。有关专家指出，在某种意义上，由于蜂胶中含有丰富的黄酮类化合物，才使蜂胶名声显赫。无论从传统医学还是从现代医学的角度来评价蜂胶，都不能忽视黄酮类化合物在蜂胶中的重要作用。

但是，蜂胶之所以能够同时具备多种功效，是靠其多种珍贵成分的综合作用，并不单是靠黄酮类化合物的作用。蜂胶中的黄酮含量是指黄酮类化合物种类的多与少，并非某一种黄酮类物质含量的高与低。比如干草、花粉或其他黄色物质中的某种黄酮含量要远远高于蜂胶，但它们的药用和保健价值却与蜂胶相差甚远。

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