龙井茶是绿茶吗 西湖龙井该如何甄别

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与龙井茶相关的信息，希望能帮大家全方位的了解龙井茶，本文主要为大家介绍的是:【龙井茶是绿茶吗 西湖龙井该如何甄别】。

西湖龙井是非常有名的一种茶，在我们国家乃至全世界有很多人的都喜欢这清香的茶味。龙井茶是绿茶吗?作为一个消费者我们怎样甄别西湖龙井呢?想要知道这些我们今天就一起来看看吧。

龙井茶是绿茶吗

1.目前我们将茶分为六大类(传统)，其中绿茶的种类最多，茶叶产品也非常多，茶叶产量也非常多。那龙井茶是绿茶吗?西湖龙井是我国十大名茶之一，有非常悠久的历史，更是我国众多茶种中的精品。

2.它的外形纤细而紧直，颜色呈现鲜绿色，非常的明亮。泡出来的汤色非常的清澈，茶香迷人，口感非常的好。冲泡后茶叶会在杯底展开，一片片的非常的喜人。从专业角度来说，西湖龙井确实属于绿茶。

3.它的特点在于扁平而俊秀，外表光滑且整齐，色泽以鲜绿色为主又带着些许黄色。冲泡后，芳香迷人且持久，汤色呈杏绿色，异常清澈，茶叶舒展而开芽芽直立，叶底嫩绿，匀齐成朵。一饮入喉，沁人心脾，使人回味无穷!

4.一说到春茶，想必大家都不会忘记龙井茶了，不一样地区产出的龙井也有不一样的级别，像西湖龙井就是其中的佼佼者，浙江龙井也毫不谦让，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛。龙井茶是绿茶吗?龙井是绿茶的一个典型代表哦。

西湖龙井该如何甄别

方法一：甄别可以看这四大招数——“摸、看、闻、尝”

大家要摸一摸这茶叶的干燥程度，那一片茶叶放在指间揉搓成粉末，这样就是干燥程度比较好的茶叶更值得入手;第二要看龙井茶的外形是否美观大方呢?第三要闻一闻味道是否有烟、焦，那一片茶叶放在指间揉搓成粉末，这样就是干燥程度比较好的茶叶更值得入手;第二要看龙井茶的外形是否美观大方呢?第三要闻一闻味道是否有烟、焦、酸、馊、霉等气味，第四就要尝一尝了，先嗅嗅香、酸、馊、霉等气味，第四就要尝一尝了，先嗅嗅香气，再看看汤色，然后品尝，最后看叶底。通过这样的步骤，大家不会选择太次的龙井茶啦。

方法二：看产地以及采摘时间。龙井茶与其他春茶不同，它都是有特定的时间采摘的。一般都选择清明节前三天的时候采摘，这个时候都是采一芽一叶和一芽两叶初展的芽叶，清明节后就不在采摘。大家还要看产地，只有西湖区168平方公里范围内才称得上是龙井茶西湖产区哦。

小编结语：上面就是归纳出来的几个关于西湖龙井甄别的法子，希望可以给大家一个帮助哦。龙井是众多茶类的珍品，对于龙井茶是绿茶吗，这样的问题真的不需要讨论得太多，看完文章的你，也知道了吧。

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