普洱茶饼怎么泡 如何保存普洱茶饼

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普洱茶是茶叶中比较常见的一种，而普洱茶比较特别，它常常作为一个饼状。很多人对于普洱茶饼的泡法不是很了解，那么普洱茶饼怎么泡、如何保存普洱茶饼呢?一起来看看吧!

普洱茶饼怎么泡

1、投茶：冲泡普洱茶首先要选好茶叶，选取8克左右的普洱茶放入紫砂壶中。

2、洗茶：第二步开始洗茶，将沸水冲入茶叶中，然后迅速倒出，除了唤醒茶叶的味道而更重要的是清洗茶叶中的杂质，而且清洗的动作要快，避免茶香被冲走。

3、洗杯：接着再开始洗杯，用第一泡的茶水洗杯子，也叫暖杯，等会盛茶汤的时候味道更醇厚。

4、第2泡：用沸水泡第二泡就可以开始饮用了，具体的做法是将10g普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。首先要洗茶，将普洱茶表面的脏物洗干净，才能充分释放出普洱茶的真味，再冲入沸水，浸泡5秒钟即可，再将茶汤倒入公道杯，之后倒入杯中，先闻香味并观察它的颜色，而后饮用。

如何保存普洱茶饼

1、普洱茶饼的保存方法首先要避免阳光直照，因为强烈的光线会促进茶叶色素氧化而导致茶叶变色，这样茶叶中的一些物质就会发生光化学反应，从而使茶叶产生异味。

2、普洱茶饼除了光线之外还要防止雨淋或者空气湿度大的环境，因为水分会促进茶叶的成分发生变化。茶叶接触到的水分越多，它自身有益成分扩散移动就越显著，从而导致茶叶迅速的陈化变质。

3、保存普洱茶饼很重要的一点就是控制好温度，保存普洱茶最适宜的温度就是保持在20～26℃，普洱茶不需要与空气隔绝，但是普洱茶喜好通风干燥的环境。

4、最后建议普洱茶饼要密封保存，要将普洱茶存放在陶瓷缸中，最好是用紫砂壶，因为紫砂罐的烧结度比较高、又没有异味。如果是即将要喝的普洱可拆去包装，用普洱刀小心将其开松成小片，用宣纸包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。不过紫砂壶的罐子也要避免有雨水或是阳光直射的地方，以免茶叶发生变质。

普洱茶饼怎么泡、如何保存普洱茶饼的内容介绍到这，希望对大家有帮助!其实普洱茶饼的泡法和其它茶叶的泡法差不多，感兴趣的朋友可以学习下它的泡法。

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