导语:易匚品牌汇精选并编辑了各类与菜刀相关的信息,希望能帮大家全方位的了解菜刀,本文主要为大家介绍的是:【金门菜刀价格参考及菜刀使用常识】。
一日三餐不可少,这才是健康的生活习惯。在家中,我们的爸爸或者妈妈在午时,都会在厨房忙碌着,为我们准备午饭。这个时候,切菜、切肉什么的,都是离不开菜刀的。那么大家对这个经常要使用的菜刀了解多少呢?今天,小编要说的是一种叫做金门的菜刀。现在制作金门菜刀的老字号,就有胡子王、金和利、金永利这三家了。下面我们来看看金门菜刀的价格吧。
金门菜刀价格:
胡子王金门菜刀新月片刀具五件套装参考价格:¥80.00
正士作金门菜刀切片刀参考价格:¥36.00
胡子王金门菜刀新月切片菜刀具参考价格:¥60.00
金门炮弹钢菜刀百乐片刀参考价格:¥100.00
正士作金门菜刀专业厨师刀参考价格:¥55.00
正士作菜刀金门菜刀炮弹钢CK-315参考价格:¥92.00
金门菜刀九孔防粘切片刀参考价格:¥49.00
金门炮弹钢菜刀参考价格:¥59.00
正士作菜刀金门菜刀2支装套参考价格:¥108.00
使用常识
1、斩骨、切肉请按不同用途分开使用,刀具不宜切、削金属、木材等硬物。
2、斩骨时宜用刀刃的跟部接触骨头,垂直落刀。如果骨头卡住刀刃口时,不宜左右摇晃,拔出刀刃口。正确的方法是将骨头与刀具一起举起再砍,直至骨断。否则,会造成刀刃断钢成弧型缺口,此属使用不当,不在保修范围内。
3、刀具每次用后需洗干净、擦干、抹上熟的食用油,放置通风、干燥处、远离水源和燃气窜具、以防生锈。(不锈钢刀具接触到一氧化碳气体会产生黄斑,宜防止)。
4、菜刀、剪刀生锈,可用一块地瓜仔细擦几遍,然后用抹布擦干净即可,菜刀生锈后,把刀具放在淘米水中浸3小时,可以去锈。
5、刀具水磨法:刀用钝时,加水以15度-20度角在磨刀石上来回磨数下即可锋利无比。
以上就是金门菜刀的价格参考了。还有在使用金门菜刀的时候需要注意到什么地方。其实我国使用菜刀还是很方便的,不想外国那样,切某样菜要用某一把刀,很是繁琐。若是一些大师切菜、切肉的话,那还好。毕竟人家是专业的,而我们这些业余的,做一盘菜需要使用多刀具的话,都会觉得很麻烦。所以大家看到一个家庭里面有一把菜刀那也是很正常的。
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