酸奶小常识

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与酸奶相关的信息，希望能帮大家全方位的了解酸奶，本文主要为大家介绍的是:【酸奶小常识】。酸奶机知识入门-特点-分类篇:对酸奶不同于牛奶、增强免疫力、美容、长寿、抗衰老、调理肠胃、抗癌及高效等十二个小常识的介绍说明。

酸奶小常识

1. 酸奶不同于牛奶：

用本页面介绍的酸奶机制作的酸奶，不同于市面上销售的乳酸饮料，乳酸饮料中添加了多种防腐剂、甜味剂、食用色素、大量糖分，而活性乳酸菌、蛋白质的含量却不到酸奶的30%；

2. 增强免疫力：

酸性环境不适宜很多病毒细菌生存，有效增强身体抵抗力；

3. 美容：

酸奶具有极佳的嫩肤功效，也是具有镇定效用的洁肤剂；它具有丰富的蛋白质、维生素，容易为皮肤所吸收；可适量添加水果、小麦坯芽等，美容效果更佳；

4. 长寿：

饮酸奶益于长寿；研究表明，欧洲一些国家的人口平均寿命之所以较高，与他们长期饮用酸奶有一定的关系；

5. 抗衰老：

常饮酸奶可防衰老，人体衰老的原因之一就是肠道内菌群的变化，人体内的双歧杆菌随着年龄的增长而衰减，当体内的双歧杆菌为零时，生命也就完结了；酸奶即乳酸菌的发酵乳，主要发酵株为双歧杆菌，因此，常喝酸奶能补充肠道内的双歧杆菌，有效防止衰老，抵抗疾病；

6. 调理肠胃：

调理体内细菌平衡，酸奶能增加体内双歧杆菌等有益菌，净化肠胃蠕动，防止便秘减少肠胃疾病；

7. 抗癌：

酸奶中的嗜乳杆菌及某些双歧杆菌可以产生抗癌物质，减少癌症的发生；

8. 高效：

对于喝牛奶会拉肚子的乳糖不耐症，具有暖和作用，酸奶不但含有牛奶中的全部营养成分，并且较牛奶更有利于人体吸收；

9. 降血脂：

可以降低血液中胆固醇的含量，减少心血管疾病发生的危险；

10. 极佳的杀菌力：

许多科学实验证明酸奶可消减许多肠道疾病，增加大肠杆菌等；

11. 强化钙质吸收：

酸奶中的钙浓度高，易吸收，是人体最好的的钙来源，能有效避免骨质疏松，降低情绪焦虑；

12. 预防糖尿病：

临床证明，食用无糖酸奶有助于糖尿病的预防和治疗。

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