莲藕的适宜人群

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莲藕的适宜人群

莲藕是人们生活里常吃到的食物，但是人们却深不知莲藕是源于印度的，只不过在很早就传入了中国，并且现如今莲藕的种植已经很普遍了，人们无时无刻都能吃到新鲜味美的莲藕。莲藕虽然很好吃，营养价值很高，却不是人人都可以吃的，并且还要注意一些饮食禁忌.

适宜人群

一般人群均可食用

1． 老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用

2． 藕性偏凉，产妇不宜过早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃

3． 藕煎汤内服顺气宽中，炒炭可止血散瘀，用于各种出血症。一般产后1～2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。

饮食宜忌

宜

莲藕与莲子同食，可以补肺益气、除烦止血。

莲藕与百合同食，可以润肺止咳、清心安神。

莲藕与糯米同食，可以补中益气、滋阴养血。

莲藕与姜搭配，对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。

莲藕与猪肉同食，可以健脾养胃。

忌

莲藕与菊花同食，很可能会导致肠胃不适。

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