核桃油的食用方法

导语：易匚品牌汇精选并编辑了各类与核桃相关的信息，希望能帮大家全方位的了解核桃，本文主要为大家介绍的是:【核桃油的食用方法】。核桃作为一种天然的保健食品，核桃自古以来备受推崇，现代医学研究认为，核桃富含磷脂，对脑神经有良好的保健作用；核桃还富含锌、锰、铬等人体必需的微量元素。核桃的营养成分极高，但保质期短，易腐烂并及易生成致癌物—黄曲霉素。所以可以用核桃制成核桃油，易于保存。当今医学界把核桃油公认为最益于健康的食用油之一。被人们誉为“液体脑黄金”。那么核桃油的食用方法有哪些呢？接着往下看吧！

核桃油的食用方法

核桃油的食用方法：

核桃油可直接口服和凉拌，也适用于煎、炒、炸等各种烹饪方法，食用十分方便。

1.口服时，成人每日清晨空腹饮用8～16ml。也可以拌入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁食用。

2.烹调时，可以1：4方式与其它调和油混合烹调，为了确保核桃油的营养不被破坏，在加热的锅中放入核桃油时最好将温度控制在160度以下。

3.凉拌时，可以直接加入菜肴中搅拌，如拌黄瓜等 。

4.食品添加剂时，可制作糕点和各种营养品，也可添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中。

5.蘸食，作为用餐时的辅料，你也会体验到一种意想不到的美味哦。

6.宝宝在不同时期的食用量及食用方法

年龄

日食用量

食用方法

6个月内

1-3ML/天

在米糊、鸡蛋黄、米汤等辅食中添加核桃油；

6-12个月

3-8ML/天

辅食以泥糊状和半固体食物为主，可将添加入蛋羹、肝泥、肉泥、蔬菜汤、稀粥等辅食中；

1-2岁

5-10ML/天

辅食逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物、可将添加入稀粥、面条、肉末、碎菜等辅食中；

2-3岁

5-15ML/天

可以食用各种质地较软、营养全面的食物，食用汇智源核桃油烹调宝宝日常菜肴。

注意事项：（可根据个体差异及家庭喂养其他油脂的添加使用进行适量增加）

有便秘现象的宝宝早上空腹生吃根据年龄由少到多。再根据年龄逐渐增加。空腹生吃最多5ML即可。

有机冷榨核桃油含天然值物性维生素A、D成分，按推荐食用可减少鱼肝油的服用量。

健康小贴士：

长期食用核桃油可以达到以下效果：

1.健脑益智：核桃油能帮助胎儿及婴幼儿的大脑发育和智力形成，提高脑细胞活力，增强记忆力。

2.促进血液循环，预防心脑血管疾病。

3.改善消化系统，提高内分泌能力。

4.防癌作用：核桃油能抑制肿瘤细胞的生长，降低肿瘤发病率。

5.抗衰老：核桃油能促进细胞生长，加速伤口愈合。能防止脑衰老，并能延年益寿。

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