导语:易匚品牌汇精选并编辑了各类与奶酪相关的信息,希望能帮大家全方位的了解奶酪,本文主要为大家介绍的是:【奶酪的营养价值有哪些】。牛奶知识入门-特点-分类篇:主要介绍了奶酪的特点、功效、适用人群以及适用量等相关知识。
奶酪的营养价值有哪些
奶酪是最早发源于英国由于口味多种多样因此广受到人们的喜爱,那么我们在日常生活中那么喜欢食用奶酪,但是对于奶酪的营养价值并不清楚,下面我们请专家为我们最详细解答。
奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的’黄金“。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素,独特的发酵工艺,使其营养的吸收率达到了96%—98%。
功效
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。
奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便泌和腹泻。
奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。
英国睡科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用。
适用人群
所有人群均可食用奶酪。
对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。
适用量
每次20克。
特别提示
吃比萨饼时最好不要同时吃水果沙拉,因为比萨奶酪中的钙会与果酸等物质化合,不利用吸收。
【奶酪什么牌子好】以上内容为大家介绍了『奶酪的营养价值有哪些』,易匚品牌汇做为一家专业的商业数据分析机构,综合各大平台的奶酪品牌与用户口碑等数据,通过系统专业的算法分析,网罗并优选出全网口碑较好的奶酪品牌店铺,提供品牌奶酪热销榜等数据,希望能给大家以选购奶酪的参考。
相关文章
- 奶酪最好在什么时间吃 奶酪什么时
- 奶酪的区别 硬质奶酪和再制奶酪
- 奶酪的热量高吗 奶酪的热量是多少
- 哪些人不适合吃奶酪 中国人应该多
- 奶酪的保质期是多久 奶酪的保存方
- 宝宝吃奶酪 宝宝一岁以前不适合吃
- 奶酪有哪些种类?有什么不同?
- 奶酪好消化吗 吃奶酪对人体有什么
- 孕妇和宝宝能吃奶酪吗 老人能吃奶
- 奶酪的营养价值有哪些
- 奶酪火锅的做法 瑞士奶酪火锅做法
- 奶酪是什么 奶酪的种类 奶酪是什么
- 奶酪减肥法 吃奶酪容易发胖吗 奶酪
- 女士吃奶酪的三大理由
- 奶酪和芝士是一样的吗 两者的区别
- 孕妇和宝宝能吃奶酪吗 老人能吃奶
- 奶酪的吃法 奶酪怎么吃 3种最流行
- 奶酪的营养功效及吃法
- 女士吃奶酪的三大理由
- 奶酪的分类 奶酪有哪些种类
- 奶酪火锅的做法 瑞士奶酪火锅做法
- 芝士奶酪含反式脂肪酸吗 反式脂肪
- 奶酪的营养价值有哪些
- 奶酪的营养价值有哪些 奶酪有些什