什么材质的茶叶桶好 茶叶贮藏方法

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茶叶桶从质地上区分，茶叶桶的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等，其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳，用陶瓷器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜。茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时，在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下，会引起不良的生化反应和微生物的活动，从而导致茶叶质量的变化。那么什么材质的茶叶桶好呢？茶叶贮藏方法是什么？

什么材质的茶叶桶好

【锡茶叶桶】前市面上高端的茶叶桶以锡罐为主目,锡对人体无毒无害，性喜凉。密封性能佳，防光、防潮、防异味性能好，适合用来贮藏比较名贵的茶叶。价格一般都比较高，但是对于储存茶叶来讲，是不错的。

【竹质茶叶桶】密封性能一般，价格适中，适合存放中低档的茶叶，实用环保。

【陶瓷茶叶桶】陶土透气防湿，再加上窑烧，且没有任何化学添加，使得这种器皿绝对天然纯粹。因为其材质透气，藏在罐里的茶叶可以与外界的空气交流，所以陶罐更适合需要后期产生变化的茶，也特别适合老乌龙或普洱的醒茶。密封性能一般，防光、防潮性能好。缺点是不耐用，存放不周，有摔碎的危险。更适合把玩观赏。

【铁质茶叶桶】密封性能一般，防光性能较好，但防潮性能较差，时间长了，还有可能生锈。不适宜存放名贵茶叶。

【紫砂茶叶桶】由于紫砂的材质呈双重气孔结构，是多孔性材料，所以用紫砂泥制作的茶叶桶透气性能好，用来存放茶叶，能保持茶叶新鲜，并可将茶叶中的异杂味消解挥发，使茶叶变得香醇可口，色泽如新。

【木质茶叶桶】密封性能较好，价格适中，适合一般贮存茶叶使用，但不防潮。

【纸质茶叶桶】密封性能一般，价格低廉，适合大众家庭使用。不宜用这种茶叶桶存放较名贵的茶。盛放茶叶后，要尽快饮完，不适宜长时间的保存。

【不锈钢茶叶桶】密封性能较好，价格中档，防潮、防光性能较好，适合家庭贮藏一般的茶叶。

茶叶贮藏方法

家庭常用的几种贮茶方法介绍如下：

1、坛藏法：用此法贮藏茶叶，选用的容器必须干燥无味，结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛，无锈铁桶等。另外，需要提醒的是，茶叶通常不宜混藏，因为红茶是经发酵加工而成的，花茶则以花香取胜，而绿茶又自成一体，倘一家有几种风格不一，香气迥异的茶叶贮藏在一起，则会因相互感染而失去本来的特色。

2、罐藏法：目前，有许多家庭采用市售的铁罐，竹盒或木盒等装茶。这些罐或盒，若是双层的，其防潮性能更好。装有茶叶的铁罐或盒，应放在阴凉处，避免潮湿和阳光直射。如果罐装茶叶暂时不饮，可用透明胶纸封口，以免潮湿空气渗入。

3、袋藏法：目前用得最多的是用塑料袋保藏茶叶，这也是家庭贮藏茶叶最简便，最经济的方法之一。用塑料袋包装茶叶，能否起到有效的保藏作用，关键是：一要茶叶本身干燥，二要选择好包装材料。

4、冷藏法：用冰箱冷藏茶叶，可以收到令人满意的效果。但有两点是必须注意的：一是要防止冰箱中的鱼腥味污染茶叶；二是茶叶必须是干燥的。

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