中国十大茶叶你知道几种 其色香味形均有特点
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中国传统文化中,要数茶与酒文化传播最为久远,特别是茶的魅力是其他东西比不上的,很多区域都有不少好茶,特别是像福建更是茶的故乡。茶种类繁多,有青茶、红茶、白茶、黑茶等等。中国十大茶叶可谓是最有名的,很多人都能讲出个三四来,下面就随小编来看看吧。
中国十大茶叶之一:西湖龙井
色,干茶绿中带黄,呈嫩绿色,汤色黄绿明亮;香,高爽持久,呈豆香和板栗香;味,甘鲜醇厚;形,干茶扁平挺秀,叶底成朵似兰花。
中国十大茶叶之二:黄山毛峰
色,干茶白毫显,色似象牙,汤色杏黄清澈;香,嫩毫香清馨持久;味,鲜醇回甘;形,干茶细扁如雀舌,芽似峰,叶底如春笋。
中国十大茶叶之三:洞庭山碧螺春
色,干茶银绿隐翠,汤色嫩绿明亮;香,清香高爽持久;味,鲜爽味醇;形,干茶细卷呈螺,有“满身毛、铜丝条、蜜蜂腿”之名。
中国十大茶叶之四:湘礼湘情毛尖
色,干茶翠绿多毫,汤色嫩绿明亮;香,鲜浓持久,有熟板栗香;味,鲜爽回甘生津;形,干茶细、紧、圆、直,有峰苗。
中国十大茶叶之五:六安瓜片
色,干茶黛绿泛黄,汤色清澈明亮;香,清香高长;味,鲜爽回甘;形,干茶单片背卷平展,形似瓜子。
中国十大茶叶之六:白毫银针
色,干茶色泽银灰,汤色浅杏黄明亮;香,毫香清鲜;味,鲜爽微甜;形,干茶肥壮,形似针。
中国十大茶叶之七:安溪铁观音
色,干茶砂绿乌润,汤色金黄明亮;香,香气馥郁持久,有花香或奶香;味,醇厚甘鲜、干润生津;形,干茶紧结沉重,头似蜻蜓腿似蛙。
中国十大茶叶之八:武夷岩茶
色,干茶褐红,叶背白点,汤色橙黄艳丽;香,馥郁持久,有桂圆香;味,醇厚甘爽;形,干茶紧结匀整,带扭曲条形。
中国十大茶叶之九:祁门红茶
色,干茶乌润带毫,汤色红艳明亮;香,香甜持久,似果香又似兰花香,有祁门香之称;味,鲜醇酣厚;形,干茶细紧,苗峰秀丽。
中国十大茶叶之十:云南普洱
色,油润棕褐,褐中泛红,茶汤呈栗红;香,热香浓郁纯正,冷香悠长甜爽,呈独特的陈香;味,浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;形,干茶紧结肥大。
编辑小结:以上就是关于中国十大茶叶你知道几种的介绍,每一种名茶都有其特点,主要是根据其品种、生长环境和炒制工艺来综合分类,希望小编介绍的色香味形能让大家认识它们。
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