坚果补肾气.维持血管畅通

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坚果补肾气、维持血管畅通

不少老年人想知道如何藉食物保养脑部健康。中医师李佳霓在一场位较讲座指出，不妨适量补充核桃、芝麻等食材。同时，核桃对过敏且体质偏虚弱、怕冷者有帮助，有助改善中医说的肾虚体质。

除了核桃，李佳霓表示，其它如瓜子仁、松子仁等有助维持脑部血管的畅通。而富含卵磷脂食物如、豆类也对维持头脑清醒有帮助。蛋白质之外，新鲜蔬果当然也不能少，其中的维生素、矿物质对人体健康与脑力也有帮助。

很多民众随着年纪渐长，多少有些腰脚酸软，感到力不从心或频尿夜尿的现象；民众除了要追踪了解是否出现慢性病外，配合处方控制外，药膳茶饮有辅助改善的作用。

中医多推荐指体质虚弱偏寒的年长民众，可以核桃仁30克，虾仁30克炒熟后食用。覆盆子、菟丝子、车前子、枸杞子各适量煮滚后饮用；此茶饮对部分遗尿频尿、头晕耳鸣的民众也有改善效果。

另过敏病患病程久，小便频繁，有耳鸣、腰酸症状时可用核桃仁500克炒熟，研成粉，与粉光参粉50克混合拌匀，每天取混匀的粉末25克，用豆浆150毫升左右冲匀温服，也可以加些糖调味。每天服用1-2次，这个食疗方适用于肺肾两虚型过敏体质的人。

肾阳虚的体质，部分可能与肾上腺功能低下有关，患者常见四肢冰冷甚至发麻、面色苍白、头昏，精神不佳的症状，患者平常可适量补充桂圆、牛肉、羊肉这些较能补充能量的食物。医师建议肾阳虚患者可以适时补充核桃、荔枝、姜、葱、蒜、羊肉、牛肉、虾等食物。

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